
蘑菇切片放入平底油锅,以小火煎至金黄盛起备用

豆腐切块,放入平底油锅以小火煎至表面焦黄

另以中华炒锅起油锅爆香葱粒、姜片及洋葱

加入昆布高汤于3,放入豆腐,淋上绍兴酒、酱油、味醂,洒上盐、白胡椒及木耳丁加盖以中小火焖煮2分钟 再放入蘑菇、黄椒丁、葱花煮1分半即可
发布时间:2019-03-10 09:42:53
蘑菇切片放入平底油锅,以小火煎至金黄盛起备用
豆腐切块,放入平底油锅以小火煎至表面焦黄
另以中华炒锅起油锅爆香葱粒、姜片及洋葱
加入昆布高汤于3,放入豆腐,淋上绍兴酒、酱油、味醂,洒上盐、白胡椒及木耳丁加盖以中小火焖煮2分钟 再放入蘑菇、黄椒丁、葱花煮1分半即可