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九层塔辣牛蘑菇 ? 蘑菇小酒馆1?的做法

发布时间：2019-03-10 09:40:30

九层塔辣牛蘑菇 ? 蘑菇小酒馆1?的做法

简介长相可爱的小蘑菇，变身为爆浆威力十足的炸药 ^Q^ ，不信你惹惹看！柔软多汁的蘑菇口感，人人爱，难怪所有小酒馆，几乎都有一道招牌蘑菇。材料食材︰蘑菇1盒食材︰牛绞肉(150g)1/2碗食材︰大蒜5粒食材︰姜3片食材︰九层塔1把食材︰小辣椒1粒绞肉醃料︰米酒1大匙绞肉醃料︰酱油1大匙调味料︰鱼露(或盐)少许调味料︰胡椒粉适量做法九层塔辣牛蘑菇 ? 蘑菇小酒馆1?的做法

九层塔辣牛蘑菇 ? 蘑菇小酒馆1?的做法

1

备料；牛绞肉加醃料拌匀

九层塔辣牛蘑菇 ? 蘑菇小酒馆1?的做法

2

九层塔叠起卷好切碎，姜蒜切末，辣椒切圈

九层塔辣牛蘑菇 ? 蘑菇小酒馆1?的做法

3

锅子烧热，干烙洋菇至焦黄略缩，盛出备用

九层塔辣牛蘑菇 ? 蘑菇小酒馆1?的做法

4

起油锅爆香姜蒜末，放入牛绞肉炒散

九层塔辣牛蘑菇 ? 蘑菇小酒馆1?的做法

5

放入九层塔碎&辣椒圈，炒至绞肉全熟

九层塔辣牛蘑菇 ? 蘑菇小酒馆1?的做法

6

洋菇回锅略焖，加鱼露、胡椒粉拌炒均匀即成。

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