自己喜欢的面条 适量,水波蛋 1颗,青菜 适量,薄盐酱油 1.5匙,醋 1匙,香油 半匙,蜂蜜 半匙,辣椒切片 1根
酸辣干拌面的做法1、煮一锅水，水滚后加入面条，快煮好前将青菜放入稍微烫一下
2、煮面的同时将［酱汁］材料调和（这边用的是一般扁汤匙）
3、水波蛋煮法：先将蛋打在一个小碗里面，水煮滚之后转小火，加入1小匙白醋，用汤匙在锅中顺时针画圈形成漩涡，把蛋放入后熄火，利用余温煮蛋，约1分钟后就可以捞起来了
4、将酱汁加入面中拌匀，再放上青菜及水波蛋即可
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