清冰箱之酸辣汤的做法

发布时间：2019-03-10 09:06:08

清冰箱之酸辣汤的做法

材�虾炻懿�1/4条白萝卜1/4条洋葱1/3个干木耳2片鸡蛋2颗盐巴少许胡椒粉适量白醋适量莲藕粉适量葱末适量做法清冰箱之酸辣汤的做法

基本上，就是你家冰箱里剩下的小分量的食材，全部都切成丝即可，若是家中没有洋葱，也可以用蒜末取代就好。将这些食材加水煮滚。

等香味出来之后，加入适量的盐、胡椒粉及白醋调味，酸辣汤的辣来自胡椒，所以建议可以加多一点。用热水调匀莲藕粉，等滚了倒入后顺时针搅拌，成勾芡状即可倒入蛋花。

蛋花凝结成块后，洒入葱花，就可起锅了。注意！一定要先勾芡才能倒蛋花喔！

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