红卤猪蹄的做法

发布时间：2019-03-10 08:23:33

红卤猪蹄的做法

材料

猪蹄一只

黄酒、酱油、生姜片、盐、胡椒粉、白糖、十三香.

红卤猪蹄的做法

1.猪蹄洗净焯水备用.

2.猪蹄放入高压锅内,加入适量的水、黄酒、酱油、生姜片、盐、胡椒粉、白糖、十三香.

3.盖上锅盖焖煮20分钟.待锅可开时加入适量的味精拌匀即可.或待凉透后放入冰箱冰冻二个小时以上,可以吃肉也可吃肉冻.

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