怪獸廚房-鴻運當頭--桂花紅豆糕的做法

发布时间：2019-03-09 14:56:27

怪獸廚房-鴻運當頭--桂花紅豆糕的做法

简介红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。材料

紅豆，椰汁，益母草紅糖，桂花糖，瓊脂

怪獸廚房-鴻弋旑^--桂花紅豆糕的做法

紅豆放入保溫瓶中浸泡2小時以上，待泡發後放入攪拌機中攪拌成泥狀。

將紅豆泥、椰汁、益母草紅糖、瓊脂放入鍋中，小火將瓊脂煮至融化，加入桂花糖後關火。

將煮好的紅豆湯倒入平整的盤中，冷卻。

將已成型的紅豆糕切成小塊，淋上桂花糖即可。

小诀窍

沒有桂花糖，可以用蜂蜜代替喔

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