
电锅里铺一张湿的厨房纸巾,放入四颗鸡蛋,跳起来后再闷个10-20分钟即为电锅版水煮蛋(备用)
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热油锅,放入鸡腿与五花肉,煎出微微金黄色后移至卤锅内,加入(去壳)水煮蛋、薄盐酱油、米酒、水以及卤包,大火滚开后转中小火继续卤30-40分钟 起锅上菜前放进切片青蒜,稍微搅拌一下就完成了
发布时间:2019-03-10 08:18:02
电锅里铺一张湿的厨房纸巾,放入四颗鸡蛋,跳起来后再闷个10-20分钟即为电锅版水煮蛋(备用)
热油锅,放入鸡腿与五花肉,煎出微微金黄色后移至卤锅内,加入(去壳)水煮蛋、薄盐酱油、米酒、水以及卤包,大火滚开后转中小火继续卤30-40分钟 起锅上菜前放进切片青蒜,稍微搅拌一下就完成了