发布时间:2019-03-10 07:57:20
胡萝卜 1条,中筋面粉 100g,鸡蛋 2颗,糖(可省略) 1大匙
1、胡萝卜去皮刨丝后加入面粉,鸡蛋,糖(可省略) 拌匀。
2、热锅后下油,油热后改中小火。用汤匙将胡萝卜面煳一匙匙放入,固定后可马上翻面。
3、煎炸至两面金黄熟透后转大火逼油(约30秒) 即可捞起盛盘。
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