白饭 1～1又1/2碗,小热狗 1只,火腿 少许,和风酱油露 少许,［造型用］保鲜膜 少许,［造型用］海苔 少许

1、小热狗煎熟，取出后备用。不要煎得太焦，不然鼻子会变得脏脏的(??;)如果喜欢味道重一点的话，可加点烤肉酱或寿喜烧酱，别加太多，重点是要保持小热狗原来的颜色

2、白饭ㄧ碗加酱油露调味，饭的分量可视个人调整

3、将调好的饭，用保鲜膜包起来塑型，做成脸和耳朵。再取手指关节左右大小的白饭，做成鼻子下方白色的部分

4、将煎好的热狗 切下圆形的一端当成鼻子，剩下的部分对切，做成麋鹿头上的角。左右要对称，别都切成同一边了喔！

5、将所有准备好的材料，排进便当脸→耳朵，便当空下来的地方用白饭填满，尽量不要超过脸的高度。然后放入切好的麋鹿角。再排进鼻子和鼻子下方的白色部分

6、海苔装饰眼睛和鼻子下方。使用喝珍珠奶茶用的粗吸管，在火腿片上切小腮红，再排入便当中，完成！海苔有市售的打洞机，更方便使用。