1.先准备好所需材料ˊ鱼面划斜线ˊ方便蒸时入味也熟的较均匀ˊ姜切片ˊ葱和辣椒稍为拍扁切丝ˊ泡冷水备用
22.鱼肚塞入马告ˊ鱼面也放一些ˊ姜片放于盘上ˊ再摆上鱼ˊ将所有调味拌匀(香油除外)淋于鱼面上
33.然后放入电锅ˊ外锅放米杯水半杯ˊ开始蒸ˊ电源跳起即可取出
44.接着将事先准备好的辣椒ˊ葱丝ˊ沥干水份摆在鱼面上
55.准备一锅子ˊ放入3大匙香油煮至油沸腾均匀将香油淋于鱼面上即可
66.鲜美又香气四液的马告清蒸石斑鱼就完成囉~~
7那滋滋作响ˊ最后淋上的油ˊ也是带出香气最大关键哦~ 让无味的清蒸鱼变得滑嫩又美味ˊ喜欢的ˊ赶紧试试看哦~