香草奶香意面香肠卷的做法

发布时间:2019-03-09 18:05:50

香草奶香意面香肠卷的做法

材料

千层面皮3张,马苏里拉奶酪100克,香肠6根,鸡蛋1个,迷迭香1小搓

香草奶香意面香肠卷的做法

1.准备好所需原料,马苏里拉可适当软化

2.锅中加入清水,放入千层面皮,加入少许盐和橄榄油,大火煮约7分钟左右,煮好后泡在水中备用

3.煮好的千层面取出,从中间切开一分为二。放入一根香肠卷起

4.鸡蛋液打散,用小刷子在边缘收口出抹匀

5.器皿内铺锡纸,涂抹一层黄油。收口朝下码放好所有的香肠卷

6.马苏里拉刨碎,厚厚的洒在香肠卷上。表面再撒上一层迷迭香,入预热烤箱200度的烤箱中层,约10-15分钟,表面奶酪融化即可

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