清蒸莲藕蟹肉饼的做法

发布时间：2019-03-10 06:55:21

清蒸莲藕蟹肉饼的做法

简介莲藕最常拿来煮汤、凉拌换个清蒸肉饼也不错 http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/183232429 材料猪绞肉300g 莲藕1支绿竹笋1支蟹肉丝100g 蒜酌量葱酌量盐酌量胡椒粉酌量米酒1小匙香油1小匙和风酱酌量做法清蒸莲藕蟹肉饼的做法

猪绞肉搅拌出筋有黏性

绞肉、绿竹笋末、蟹肉丝末、蒜末、

塩、胡椒粉、香油、米酒调味，拌揉均匀

莲藕切片、抹上太白粉＞肉馅

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