鲜虾 几只,盐 适量,黑胡椒 磨成粉和弄粹,牛油 适量,蒜米 少许,意大利面 一小撮,盐 适量,橄榄油 适量,滚水 1.5l,温水 250ml,芝士粉 三汤匙,美奶芝 适量,黑胡椒碎 适量,盐 一点点,花椰菜 一棵,盐 少许,橄榄油 少许,滚水 750ml

G1、将洗净的鲜虾用盐与黑胡椒腌制，然后将牛油放进热锅加入蒜米爆香，再放腌好的虾煎至金黄色即可备用。

G2、首先讲开封后的意大利面洗水，煮一锅热水准备烫意面，在热水加入适量的盐和橄榄油。将意面放入滚水里煮熟，然后捞起意面备用。

G3、将芝士粉慢慢加入温水搅拌，然后放盐，黑胡椒碎，美奶芝一起搅拌均匀。

G4、将花椰菜切成小块，在热水里加入盐和橄榄油，把花椰菜放入滚水汆烫，看颜色变深即可捞起备用。最后步骤：将煮好的意面放上煎好的虾和烫熟的花椰菜，然后把G3酱汁淋上即可享用。