姜丝鲫鱼汤的做法

发布时间：2019-03-09 14:53:48

姜丝鲫鱼汤的做法

简介外锅水量：1/2杯水材料

鲫鱼1尾，豆腐1块，姜丝20公克，盐1/2茶匙，鸡精粉1/4茶匙，米酒1茶匙，水800cc，香油1/4茶匙

姜丝鲫鱼汤的做法

1.鲫鱼洗净后置于汤锅（或内锅）中；豆腐切小块与姜丝、水一起放入汤锅（或内锅）中。

2.电锅外锅加入1杯水，放入蒸架后将鱼放置架上，盖上锅盖，按下开关，蒸至开关跳起。

3.取出作法2的鱼汤后，再加入盐、鸡精粉、米酒及香油调味即可。

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