芝士焗白汁鸡皇饭的做法

发布时间:2019-03-10 06:48:34

芝士焗白汁鸡皇饭的做法

材料鸡腿肉200克 白磨菇100克 洋葱(切粒)半个 红甜椒30克 水牛芝士20克 黄甜椒30克 白饭1碗 【鸡肉腌料】 绍兴酒?茶匙 胡椒粉?茶匙 盐?茶匙 【白汁材料】 盐?茶匙 胡椒粉?茶匙 面粉2汤匙 鸡汤250毫升 牛奶50毫升 淡奶1汤匙做法芝士焗白汁鸡皇饭的做法1

把鸡肉切粒,并腌20分钟

芝士焗白汁鸡皇饭的做法2

把磨菇切片

芝士焗白汁鸡皇饭的做法3

混合鸡汤、面粉,并煮滚,然后调校至中火,煮酱汁至浓稠

芝士焗白汁鸡皇饭的做法4

把所有材料加入煲内,再煮滚,备用

芝士焗白汁鸡皇饭的做法5

将洋葱炒至半透明,再加入鸡肉及煮至全熟

芝士焗白汁鸡皇饭的做法6

并放入白磨菇,甜椒,煮多1分钟

芝士焗白汁鸡皇饭的做法7

倒入酱汁及煮滚

芝士焗白汁鸡皇饭的做法8

再加入水牛芝士,煮至酱汁浓稠

芝士焗白汁鸡皇饭的做法9

把饭加入焗碗内,倒入白汁

芝士焗白汁鸡皇饭的做法10

撒上芝士

芝士焗白汁鸡皇饭的做法11

上桌

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