Mimi?凉拌小黄瓜【懒人版】的做法

发布时间:2019-03-10 11:43:19

Mimi?凉拌小黄瓜【懒人版】的做法

简介 夏天少不了凉拌菜,凉拌小黄瓜尤其是疗愈系的料理,拿着马克杯敲碎小黄瓜的瞬间,心情也愉快了! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 部落格:http://thisismini.pixnet.net/blog 材料小黄瓜3根 大蒜3瓣 红辣椒1根 盐1.5小匙 白醋2大匙 砂糖2大驰 麻油少许做法Mimi?凉拌小黄瓜【懒人版】的做法1

将小黄瓜用木浆菜瓜布刷洗干净,去头尾切成约4公分长度。

Mimi?凉拌小黄瓜【懒人版】的做法2

放入夹炼袋,密封后用马克杯轻敲碎,大约一段裂成两三块即可。

Mimi?凉拌小黄瓜【懒人版】的做法3

放入盐,密封后甩动,让盐均匀分布,放冰箱冷藏5分钟后倒掉袋中的水。

Mimi?凉拌小黄瓜【懒人版】的做法4

趁冷藏时间将蒜末及红辣椒切好。

Mimi?凉拌小黄瓜【懒人版】的做法5

将蒜末、红辣椒末、砂糖、白醋、麻油倒入夹炼袋中,密封后甩匀,放冰箱冷藏30分钟。

Mimi?凉拌小黄瓜【懒人版】的做法6

取出后即可食用。

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