南瓜藜麦珍珠丸子的做法

发布时间:2019-03-10 06:32:13

南瓜藜麦珍珠丸子的做法

简介 珍珠丸子给人的感觉是很大气的料理,没做过的人以为很困难,其实不然,只要掌握几个诀窍,交给电锅即可搞定,加了南瓜的珍珠丸子,肉馅口感更绵密,糥米丸子多了藜麦,营养更丰富! 材料猪绞肉150g 南瓜50g 糯米1/2杯 藜麦1/2匙 胡椒粉酌量 香油少许 盐酌量做法南瓜藜麦珍珠丸子的做法1

猪绞肉搅拌至有黏性,加入南瓜细丁,塩、胡椒粉、香油调味拌匀,揑成丸子糯米、藜麦洗净泡水2小时,滤干水分,拌匀肉丸子滚上糯米,电锅蒸熟(外锅1杯水)

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