沙姜白切鸭的做法

发布时间：2019-03-10 06:30:59

鸭，沙姜，姜蓉，盐，酒，熟油

沙姜白切鸭的做法

1、鸭一块洗净，用盐、酒腌好待用。

2、沙姜洗净去皮磨成姜蓉，放盐调味后浇上熟油便成蘸料了。

3、将鸭放滚水里中火浸约30分钟，捞起斩件便可。

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