盐酥鸭架的做法

发布时间:2022-10-20 16:06:38

盐酥鸭架的做法

材料

熟鸭架半只,椒盐,植物油,孜然粉,熟白芝麻

盐酥鸭架的做法

1.将熟鸭架剁成3cm左右的块

2.热锅中倒入少许植物油,待油温7成热时,下剁好的鸭架大火翻炒

3.大火翻炒的目的就是为了出去鸭子多余的油脂,让骨头和肉外酥里嫩。翻炒5分钟后转为文火,放入孜然粉在翻炒5分钟关火,撒上椒盐装盘,最后淋上少许芝麻即可

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.