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茄镶肉（淬酿开运年菜）的做法

发布时间：2019-03-10 06:12:17

茄镶肉（淬酿开运年菜）的做法

简介新年的年菜，免不了的大鱼大肉，清蒸的茄镶肉，平衡一下热量的摄取，颜色亮丽，喜气洋洋，红的发紫的料理部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/264209125 材料鸡胸肉1／2片红萝卜1／3条蛋1个玉米粉1匙盐1／4匙香油酌量胡椒粉酌量蒜3瓣辣椒酌量九层塔1／2碗酱油1匙做法茄镶肉（淬酿开运年菜）的做法

茄镶肉（淬酿开运年菜）的做法

1

a鸡胸肉剁成泥搅拌至有黏性，b红萝卜切细末C蛋拌匀，塩、胡椒粉、香油调味

茄镶肉（淬酿开运年菜）的做法

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茄子斜切厚片中间划刀不断，填入1馅料，蒸熟（水滚约5分钟）

茄镶肉（淬酿开运年菜）的做法

3

茄镶肉（淬酿开运年菜）的做法

4

爆香蒜末、辣椒末

茄镶肉（淬酿开运年菜）的做法

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加入九层塔末，炝入酱油

茄镶肉（淬酿开运年菜）的做法

6

摆上

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