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先洗净菠菜准备
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菠菜用沸水焯熟,切去菜头(根位)用布巾包起渣掉水份 再中间切开分成2段
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猪肉片上撒些生粉,把菠菜段放上,卷成卷,然后再撒些生粉
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在平底锅放适量油,把肉卷并列,煎熟一边后才反转煎另一面 煎好后切件放上碟上
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酱汁: 先用少量水开生粉备用 把酱汁的材料一次过加入煮滖后再加入生粉水煮至再次滖起即可
发布时间:2019-03-09 13:43:04
先洗净菠菜准备
菠菜用沸水焯熟,切去菜头(根位)用布巾包起渣掉水份 再中间切开分成2段
猪肉片上撒些生粉,把菠菜段放上,卷成卷,然后再撒些生粉
在平底锅放适量油,把肉卷并列,煎熟一边后才反转煎另一面 煎好后切件放上碟上
酱汁: 先用少量水开生粉备用 把酱汁的材料一次过加入煮滖后再加入生粉水煮至再次滖起即可