砂糖 50g,鸡蛋 两颗,香蕉 2根,无盐奶油 90g,低筋面粉 120g,小苏打粉 1/2茶匙,泡打粉 1/4茶匙
香蕉松糕的做法1、将香蕉捣成泥，并滴入些许柠檬汁(柠檬汁部分可有可无)
2、将奶油放入烤箱加热至完全融化，放凉备用。(可使用蛋糕烤模加热，顺便让烤模刷上奶油)
3、将鸡蛋与砂糖用打蛋器打发看起来像moss,体积为原本两倍左右
4、将过筛混合均匀后的面粉 泡打粉 小苏打粉一同筛入蛋液，拌匀。
5、将香蕉泥及融化奶油拌入面糊轻震几下，让多于空气排出。
6、烤箱预热，上下火170度烘烤40分钟，完成!
