酥皮焗巧克力的做法

发布时间：2019-03-10 05:43:13

酥皮焗巧克力的做法

材料

鲜奶150克，酥皮100克，蛋清50克，方糖30克，巧克力粉10克

酥皮焗巧克力的做法

1、将糖倒入鲜奶中，再倒入蛋清，搅拌均匀。

2、倒入巧克力，搅拌后用筛网过滤。

3、将蛋液放入器皿，盖酥皮，扫蛋液。

4、放入烤箱，隔水用温度230度烤30分钟即可。

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