爆浆五花肉的做法

发布时间：2019-03-10 05:29:25

爆浆五花肉的做法

材料

五花火锅肉片 200公克,小番茄 20粒,马蹄片 50公克,白芝麻 5公克,香菜 5公克,辣椒 5公克,竹签 10支,味淋 1大匙,酱油 1大匙,糖 1/4小匙,乌醋 1大匙

爆浆五花肉的做法

1、五花火锅肉片包入番茄、马蹄片，卷起后用竹签串起备用。

2、香菜切末、辣椒切末备用。

3、起一干锅，放入肉卷煎至上色，加入酱油、味淋、乌醋、糖、水拌炒均匀，盖上锅盖焖煮至入味后起锅盛盘。

4、撒上香菜末、辣椒末、白芝麻即可完成。

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