大蒜(去皮) 10颗,原味腰果 100g,糖 30g,盐巴 少许,油 10g,粗粒胡椒粉 少许,吐司(去边) 4片,红萝卜 半条,小黄瓜 2条,西洋芹 2根,水煮蛋 2颗
料理甜甜圈【就是酱吃】早餐总汇佐蒜酱的做法去边吐司放入平底锅干煎,煎至两面焦黄
红萝卜、小黄瓜、西洋芹切成条状,放入滚水中烫熟,水煮蛋切片
大蒜、原味腰果、糖、油、胡椒粉、盐巴一起放入果汁机中打成酱
将蒜酱涂抹在煎好的吐司上当作夹心后,以三角形对半切
烫熟的红萝卜、小黄瓜、抹酱土司及水煮蛋摆盘,附上蒜酱即可
完成了,美味开动!