虱目鱼健康小火锅的做法

发布时间:2019-03-10 05:12:05

虱目鱼健康小火锅的做法

简介 最近的天气实在是冷得让人受不了,总是想吃些温暖的食物。今天就来跟小宝一起吃虱目双人小火锅吧~ 份量是一大一小双人喔~ 材料

虱目鱼肚 1块,番茄 1颗,洋葱 半颗,胡萝卜叶(可不加) 两把,小型胡萝卜 两根,姜片 三小块,有机玉米 一根,玉米笋 五根,大陆妹 一棵,鸿禧菇 半包,四季葱 一株,火锅肉片(稍厚) 四片,粄条 半碗

虱目鱼健康小火锅的做法

1、先来煮汤底。虱目鱼肚先两面煎稍微金黄色,再和番茄、洋葱、胡萝卜一起熬煮。大火煮滚后五分钟,转小火大约再煮半小时左右即可熄火备用。

2、在开始煮火锅料前,先下胡萝卜叶熬一熬。然后就可以一一下火锅来煮啦!

3、粄条可以直接用汤底来煮或另外用一锅水煮好后加到火锅堆一起煮。

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