酱烧香菇鸡丁的做法

发布时间：2019-03-10 05:07:18

酱烧香菇鸡丁的做法

材料

鸡胸肉一份,香菇 8朵,葱花适量,可乐卤汁 200ml,蚝油 1茶匙,辣椒一根,酒 1茶匙,蒜末 2瓣,胡椒粉少许

酱烧香菇鸡丁的做法

1、香菇干泡温热水泡软，备用鸡胸肉切丁，与腌料抓腌后放冰箱腌渍半小时

2、少许油下鸡丁拌炒，鸡肉变色时加入香菇及所有调味料煨煮（泡香菇的水也可以加入）

3、鸡肉上色熟透后酱汁稍收干，起锅摆盘，淋上酱汁再洒些葱花就完成啰！

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