格子双色饼干的做法

发布时间:2022-03-26 05:51:40

格子双色饼干的做法

简介 面包店常见的格子饼干 自己在家也可以动手做唷 材料(原味)奶油70g (原味)低筋面粉150g (原味)糖粉45g (原味)蛋黄一个 (原味)盐0.5g (巧克力)奶油70g (巧克力)低筋面粉140g (巧克力)糖粉45g (巧克力)蛋黄一个 (巧克力)巧克力粉30g (巧克力)盐0.5g做法格子双色饼干的做法1

所有材料准备好粉类都过筛备用

格子双色饼干的做法2

原味跟巧克力的奶油分开打发

格子双色饼干的做法3

分别加入各自材料里的 糖粉 蛋黄 盐 搅拌均匀(巧克力的记得加巧克力粉哦)

格子双色饼干的做法4

搅拌至成团

格子双色饼干的做法5

原味跟巧克力口味各平分成两份整形成长方形

格子双色饼干的做法6

用蛋液(有黏着的功能)把四条黏在一起用保鲜膜包起来 放进冷冻一个小时

格子双色饼干的做法7

烤箱170度预热冷冻拿出来好切成约一公分厚放入烤箱170度烤20分钟可以边在烤箱旁边看是不是自己想要的酥度哦

格子双色饼干的做法8

烤好后来出来放架子上等冷却就可以吃搂~

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