养生雪莲子香菇素咸粥的做法

发布时间:2019-03-10 05:04:06

养生雪莲子香菇素咸粥的做法

简介 雪莲子加入家常菜第二弹!雪莲子含有丰富膳食纤维与维生素C,能帮助明目、益肾、补中助气及补血。搭配香菇与西芹,一起煮成健康咸粥,营养丰富~ 材料雪莲子100g 干香菇10朵 西芹2长瓣 白饭2碗 姜适量做法养生雪莲子香菇素咸粥的做法1

雪莲子及香菇泡水6小时。

养生雪莲子香菇素咸粥的做法2

雪莲子沥乾,香菇去蒂切丝,香菇蒂要保留,香菇水也要保留。西芹去粗纤维,切细段。姜切片。

养生雪莲子香菇素咸粥的做法3

雪莲子、香菇蒂、香菇水先一起混合煮沸。接着再放入约原本香菇水一半的水以及姜片,煮滚并持续至雪莲子煮熟。再来把姜片捞起,放入白饭熬煮成粥。粥滚后放入西芹略煮一分钟,依个人口味加入盐及味素,熄火,完成!

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