茄子片事先放入锅中蒸熟放凉,韭菜及洋葱也切成末备用
2将所有材料食材放入一起
3全部拌匀调成稍稍有一点微湿的面糊团
4热锅放一点油在用汤匙倒入锅中一小部分面糊待一面稍稍煎上色再用铲子压平顺便整成圆形
5待两面油煎成金黄色即可上桌食用或者依个人喜好煎至稍微更恰恰(台语)口感会酥脆感更佳~
发布时间:2019-03-10 04:53:35
茄子片事先放入锅中蒸熟放凉,韭菜及洋葱也切成末备用
2将所有材料食材放入一起
3全部拌匀调成稍稍有一点微湿的面糊团
4热锅放一点油在用汤匙倒入锅中一小部分面糊待一面稍稍煎上色再用铲子压平顺便整成圆形
5待两面油煎成金黄色即可上桌食用或者依个人喜好煎至稍微更恰恰(台语)口感会酥脆感更佳~