高丽菜整颗洗净,去除中间蒂头,五花肉切适当大小,姜切片,葱、辣椒切段,蒜头拍扁备用。
2热油锅,放入辛香料爆香,续放入五花肉,煎至肉块成金黄色,再放入整颗高丽菜。
3所有调味料混合均匀,倒入锅中煮沸,改小火盖上锅盖焖煮约45~50分钟,直到高丽菜熟软入味,即可起锅盛盘。
4香喷喷、入口即化的高丽菜封~上桌囉!
发布时间:2023-01-07 13:36:19
高丽菜整颗洗净,去除中间蒂头,五花肉切适当大小,姜切片,葱、辣椒切段,蒜头拍扁备用。
2热油锅,放入辛香料爆香,续放入五花肉,煎至肉块成金黄色,再放入整颗高丽菜。
3所有调味料混合均匀,倒入锅中煮沸,改小火盖上锅盖焖煮约45~50分钟,直到高丽菜熟软入味,即可起锅盛盘。
4香喷喷、入口即化的高丽菜封~上桌囉!