发布时间:2022-11-02 21:13:55
1、红辣椒和青辣椒共100克,切段备用
2、蒸好切片的腊肉或湖南烟肉200克
3、豆豉50克
4、油、盐适量
1、在锅中倒入适量的油,四成热时放入辣椒爆炒至起虎皮斑
2、倒入豆豉,翻炒1分钟,加少许盐
3、倒入腊肉或湖南烟肉炒至肥肉部分由白变透明,即可出锅
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