准备材料
2五花肉洗净以餐巾纸将水份沾乾,抹上1/2小匙盐后搓揉入味醃约10分钟
3干锅不用放油以中小火将五花肉煎到两面金黄酥脆,筷子能轻易的戳过五花肉,煎出来的油可留下来炒菜
4趁热斜切薄片排盘,小黄瓜也切薄片当盘饰,洒一点喜欢的香料或是胡椒粉就完成了
发布时间:2019-03-10 04:32:35
准备材料
2五花肉洗净以餐巾纸将水份沾乾,抹上1/2小匙盐后搓揉入味醃约10分钟
3干锅不用放油以中小火将五花肉煎到两面金黄酥脆,筷子能轻易的戳过五花肉,煎出来的油可留下来炒菜
4趁热斜切薄片排盘,小黄瓜也切薄片当盘饰,洒一点喜欢的香料或是胡椒粉就完成了