鲜捞四季豆的做法

发布时间：2019-03-11 03:34:12

鲜捞四季豆的做法

简介昨天把豆子过油炸做了干煸，今晚就过水捞，他说水捞最健康，可以彻底去掉农药，还少油，好吧，那就听他的。材料

四季豆 1把

枸杞一些

大蒜2瓣

葵花子油少许

蚝油少许

鲜捞四季豆的做法

1、四季豆去蒂，摘段，清水洗过。

2、大蒜拍扁。

3、四季豆在沸水里煮上10分钟。

4、然后浸泡在冷水里，降温。

5、热锅少许葵花子油，下大蒜煸一下。

6、下降温过的豆子，这样可以保持豆子的绿，加少许蚝油翻炒。

7、再加枸杞，因为枸杞有甜味，所以不再放糖，记得不放一滴水。

8、稍微翻炒两下即可出锅。

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