香草布丁馅的做法

发布时间：2021-09-04 20:59:35

香草布丁馅的做法

材料

香草棒1/2根，牛奶160公克，奶油13公克，细砂糖38公克，全蛋27公克，玉米粉7公克，低筋面粉9公克

香草布丁馅的做法

1、先将低筋面粉、玉米粉一起过筛备用。

2、将糖、蛋、低筋面粉、玉米粉拌匀。

3、用小火将香草棒与牛奶煮至香味飘出，将香草棒取出，放入奶油煮到奶油融化，将作法2沖入，煮至胶凝状离火，覆盖保洁膜放凉，冰箱冷藏。

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