蓝莓燕麦餐包的做法

发布时间：2019-03-10 23:40:14

蓝莓燕麦餐包的做法

材料

高筋面粉 130g,速发酵母粉 1.5g,即食燕麦 27g,蓝莓果酱 35g,水 70g,油 8g

蓝莓燕麦餐包的做法

1、将所有材料混合揉成一不沾手的面团

2、室温发酵至2倍大（夏天约40-50分钟）

3、拍出空气后整形，二次发酵40分钟

4、撒上一些高粉，放至180度预热好的烤箱烤20分钟

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