准备所需食材(虾仁洗净去肠泥,花枝,鲜蚵,蟹味棒一起洗净沥干,加康宝鲜味炒手稍为醃一下)
2【预备】韭菜,葱切小段,红萝卜切丝
3【面糊】中筋面粉及玉米粉过筛,加水搅拌成糊状,静置约半小时 【韩式海鲜面糊】将第3步骤之面糊,加入调味料、玉米粒、葱段、韭菜段、红萝卜丝及第1步骤的所有食材混合拌匀
4烧热油锅,再加入第4步骤的韩式海鲜面糊,小火煎至两面皆金黄熟透即可
5切小块,排盘时再加上白芝麻稍做装饰就完成囉!!
发布时间:2019-03-10 04:00:09
准备所需食材(虾仁洗净去肠泥,花枝,鲜蚵,蟹味棒一起洗净沥干,加康宝鲜味炒手稍为醃一下)
2【预备】韭菜,葱切小段,红萝卜切丝
3【面糊】中筋面粉及玉米粉过筛,加水搅拌成糊状,静置约半小时 【韩式海鲜面糊】将第3步骤之面糊,加入调味料、玉米粒、葱段、韭菜段、红萝卜丝及第1步骤的所有食材混合拌匀
4烧热油锅,再加入第4步骤的韩式海鲜面糊,小火煎至两面皆金黄熟透即可
5切小块,排盘时再加上白芝麻稍做装饰就完成囉!!