白萝卜，白醋，白糖，封闭的小瓶子（我用的是保鲜盒），泡椒
简易腌制白萝卜的做法1、白萝卜切成条状，洗净晾干。
2、均匀放置到封闭的小瓶子中，倒入白醋（要没过白萝卜），放入一小点白糖。
3、加入几根泡椒，看自己口味放。
4、封闭好瓶口，放入冰箱。一个星期后就可以吃了，脆脆酸酸的。
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