冬瓜500g，白珍珠菇1碗，蒜5瓣，鸡粉2茶匙，酱油3匙
菇菇冬瓜的做法1、冬瓜去皮，切成厚片备用。
2、白珍珠菇去根部后，剥成适当大小备用。
3、蒜拍扁备用。
4、1 匙油热油锅，爆香蒜。
5、放入冬瓜拌炒，加入适量水，盖上锅盖焖煮至冬瓜半熟。
6、加入白珍珠菇、调味料拌炒后，焖煮至冬瓜熟透变透明即可。
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