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简简单单做豆脑的做法

发布时间：2019-03-10 03:41:00

简简单单做豆脑的做法

材料

内脂豆腐，木耳，鸡蛋，葱末，姜末，淀粉，盐，虾米，榨菜

简简单单做豆脑的做法

1、内脂豆腐放盘中，上锅蒸熟；

2、做卤：油爆葱、姜末，加酱油，倒入木耳翻炒，加热水，水淀粉勾芡，放盐，打蛋花；

3、盛豆腐时，浇上做好的卤；

4、食用时可根据个人口味，加些虾米、榨菜、麻油，即可！

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