【简单免烤】鸡蛋布丁的做法

发布时间:2019-03-10 03:37:28

【简单免烤】鸡蛋布丁的做法

简介 初学者想做甜点,没烤箱工具又有限,一堆专有名词动作让人想放弃,那这款布丁一定要来试看看 免烤箱,免蒸,只要拉一拉,煮一下,超快速又简单,再放到冰箱凝固几个小时,好吃的布丁就完成了。 小朋友真的很爱哦。 材料牛奶600g 糖50g 蛋黄2颗 吉利丁片3片 香草夹1/3根做法【简单免烤】鸡蛋布丁的做法1

吉利丁片放入冰水中泡软,置放一旁

【简单免烤】鸡蛋布丁的做法2

锅子里放入牛奶及糖拌云

【简单免烤】鸡蛋布丁的做法3

香草夹切开取出香草仔放入牛奶中剩下的香草壳亦可一起放入煮

【简单免烤】鸡蛋布丁的做法4

蛋黄加入牛奶液体中,拌云开火煮滚熄火

【简单免烤】鸡蛋布丁的做法5

熄火的蛋奶液放入泡软并拧干的吉利丁片拌云至无结块状

【简单免烤】鸡蛋布丁的做法6

最后过筛倒入杯中,进冰箱冷藏3hr凝固

【简单免烤】鸡蛋布丁的做法7

最后再依自己喜好加入焦糖液,即可

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