大同电锅~简单又快速的清蒸蛋糕的做法

发布时间：2019-03-10 03:36:12

大同电锅~简单又快速的清蒸蛋糕的做法

简介这款清蒸蛋糕配方是妃娟老师的作法很简单快速适合当早餐喔材料蛋4 细砂糖100g 低筋面粉120g 葡萄籽油20g做法大同电锅~简单又快速的清蒸蛋糕的做法

1.全部材料准备, 电锅外锅先加入四杯水, 按开关将水先预热, 放一个蒸架在电锅里2.蛋液加入细砂糖, (细砂糖分三次加入)3.打发至浓稠可画线条即可4.加入过筛好的低筋面粉之后, 轻轻翻拌匀5.再加入葡萄籽油之后, 轻拌匀, 倒入模具中6.再轻轻敲几下面糊

7.将面糊模具放入已预热有蒸汽的电锅中, 入锅前一定要注意电锅内水是否有足够, 蒸 20 分钟即可 8. 20 分钟后, 用竹签插入蛋糕中看是否好了, 无沾粘就可以取出9.取出蛋糕放凉即可使用

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