韭菜猪肉水饺的做法-面食甜点-家常菜谱大全

韭菜猪肉水饺的做法

发布时间：2019-03-10 03:31:16

韭菜猪肉水饺的做法

简介自家制的水饺是最好的，材料新鲜，馅料又够多，煮一大锅，大满足！韭菜营养丰富，配猪绞肉，简单又美味！将水饺存放在冷冻库，享用前先解冻，非常方便！材料猪绞肉450克韭菜400克水饺皮900克蛋1颗酱油1汤匙盐1茶匙糖2茶匙香油/麻油适量太白粉3茶匙白胡椒粉适量做法韭菜猪肉水饺的做法

先用所有调味料与猪绞肉拌匀，醃半小时

将韭菜洗净，沥干水份，切细粒。加入猪绞肉内拌匀，再加入一颗全蛋拌匀，这可以防韭菜出水

我用方形的水饺皮，先将馅料放在水饺皮中间位置，用手指点些水围边

然后对折，用手压实周边，封口向下

点水在左上角，两手向上弯

将右上角黏在左上角上，压实

碟上要洒上面粉或太白粉，以防水饺黏着

煮沸一锅水，下鸡粉拌匀，下水饺。水煮沸时，下一碗开水，再煮。水又再煮沸时，再下一碗开水，再煮沸。要不停搅拌水饺，煮至水饺全熟即成！

完成

阅读更多面食甜点，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

韭菜猪肉水饺的做法