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自制红曲烧鸡的做法
自制红曲烧鸡的做法
发布时间:2019-03-10 03:15:12
简介 红曲是我做料理的最佳伙伴,经过几个月等待是值得的,因为肉跟姜片有着酒香.红曲香.糖香...........,口感真的很特别.有机会再试范红曲酱的作法 材料鸡半只 姜片5-6片 自制红曲4匙 冰糖1匙 水2匙 油1匙做法
1
备料
2
汆烫鸡块后洗净
3
爆香姜片
4
放入冰糖
5
放入鸡肉块
6
放红曲.酒.水拌炒烧干汤汁
7
盛盘上桌
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