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在搅拌碗里,放入奶油,糖和盐巴搅拌至变白和松软的状态。
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逐渐倒入蛋液再搅拌均匀。 筛入面粉,泡打粉,可可粉和肉桂粉。之后,搅拌至顺滑再加入豆奶拌匀。 加入萝卜丝和葡萄干,混合均匀即可。 将可可面糊倒入蛋糕烤盘里,再撒上少许的椰丝在面糊上。 预热烤箱在180度,烘烤40-45分钟直到竹签插入蛋糕中心,取出来是干净的。
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