稍微清洗一下蓝莓,沥干
2加入白糖、柠檬汁,轻轻地搅拌均匀,静置10-20分钟;然后用小火慢煮.......边煮边搅拌......然后就....出水了!!!(要煮满久的,至少20 min跑不掉)
3蓝莓会愈煮愈烂,愈煮愈糊,不需要吉利丁就可以呈现半胶状态。天然ㄟ尚好!
4煮好的蓝莓酱非常烫,要小心!趁热倒进事先准备的瓶子里!!HOT!!装瓶之后锁紧,倒扣。等凉了以后放冰箱保存哦~~全程无化学添加物~食用安心~
发布时间:2019-03-10 03:14:30
稍微清洗一下蓝莓,沥干
2加入白糖、柠檬汁,轻轻地搅拌均匀,静置10-20分钟;然后用小火慢煮.......边煮边搅拌......然后就....出水了!!!(要煮满久的,至少20 min跑不掉)
3蓝莓会愈煮愈烂,愈煮愈糊,不需要吉利丁就可以呈现半胶状态。天然ㄟ尚好!
4煮好的蓝莓酱非常烫,要小心!趁热倒进事先准备的瓶子里!!HOT!!装瓶之后锁紧,倒扣。等凉了以后放冰箱保存哦~~全程无化学添加物~食用安心~