青柠鸡翅【12分钟上菜】的做法

发布时间:2019-03-10 02:56:43

青柠鸡翅【12分钟上菜】的做法

简介 酸酸甜甜的鸡翅,非常开胃。 食谱非常简易,从洗到炒到上桌只需12分钟,非常适合新手及下班还要赶做菜的妈妈! 典型便当菜,加热后肉不会变老啊! jj5色厨部落格http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog 材料鸡翅中段16只 柠檬(黄/绿皆可)1个 姜(连皮)4片 调味料> 酱油1汤匙 老抽(香港甜酱油)1汤匙 蚝油1汤匙 黑糖粉2汤匙 油1汤匙做法青柠鸡翅【12分钟上菜】的做法1

鸡翅解冻,洗干净。如买不到中段,也可买2节翅来切开。2/3柠檬切片,1/3留作装饰用。

青柠鸡翅【12分钟上菜】的做法2

用1汤匙油爆香姜片,下鸡翅一起爆炒。柠檬片及调味料同时放入锅内,中大火焖至汁液浓稠即可上桌。

青柠鸡翅【12分钟上菜】的做法3

如想加强香气,可把剩余的1/3柠檬皮刨成碎洒在鸡翅上。

青柠鸡翅【12分钟上菜】的做法4

也可将柠檬片切成小块装饰。

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