萝卜糕新吃法的做法

发布时间:2019-03-10 02:52:15

萝卜糕新吃法的做法

简介 在潮州餐厅吃到的做法。 多一个小步骤,给家人一个惊艳! 材料

萝卜糕 1块,蛋 1个,萝卜干(菜脯) 一小把,葱,香菜 少许,酱油膏 少许

萝卜糕新吃法的做法

1、菜脯放入锅中,用小火加上少许油翻炒至香味出来。盛出。萝卜糕切块,用油煎至两面上色。

2、把煎好的萝卜糕平铺在锅内(注意不要重叠到)

3、打一个蛋淋下,利用蛋液把萝卜糕黏在一起变成饼状。撒上菜脯。

4、翻面煎至蛋熟,就可盛盘,撒上葱花及香菜,再淋上一点点酱油膏,就很好吃了!

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