焗烤黑木耳年糕吐司的做法

发布时间:2019-03-10 02:49:31

焗烤黑木耳年糕吐司的做法

简介 每年只要快过年,柯妈妈与柯爸爸就会亲手制作年糕,让子孙们有口福可享,因此今天分享「焗烤黑木耳年糕吐司」这道料理,便是集结二代手艺的创意料理,料理方式也很简单,只要将年糕片铺放在吐司片上,辅以黑木耳菇菇酱来增加咸香滋味,最后再铺满乳酪丝,送入烤箱微烤至焦黄色。烤到酥脆的吐司片中,夹杂着Q嫩的年糕与弹脆的黑木耳,伴随着随热度融化开的金黄起司,外酥内软,不用油炸一样很好吃。 材料吐司片一片 年糕1/3块 乳酪丝适量 黑木耳菇菇酱1/4罐做法焗烤黑木耳年糕吐司的做法1

准备吐司片、年糕、黑木耳菇菇酱与乳酪丝等食材。

焗烤黑木耳年糕吐司的做法2

将年糕切成片状,铺放在吐司片上,并留些许空隙。

焗烤黑木耳年糕吐司的做法3

在空隙中,陆续将黑木耳菇菇酱的酱料塞入至满。

焗烤黑木耳年糕吐司的做法4

最后将乳酪丝扑满后,直接送入烤箱,微烤至焦黄色。

焗烤黑木耳年糕吐司的做法5

外酥内软、Q弹可口,不用油炸,一样很好吃!

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