椰香沙嗲米血糕的做法

发布时间:2019-03-10 02:48:59

椰香沙嗲米血糕的做法

简介 沙嗲 花生粉 有够香!只要10分钟 喜欢用沙嗲酱来烤肉,因为闻起来超级香,很入味,酱汁完全吸收,软嫩又juicy,充满浪漫的南洋风。 洒上花生粉,也很好吃。 大家ㄧ边聊天、一边烤,真的很有趣。 材料米血糕4个 番茄丁3颗 苜蓿芽适量 沙茶酱2大匙 淬酿酱油1又1/2茶匙 椰奶2茶匙 蒜泥1/2大匙 米酒2茶匙 花生粉适量做法椰香沙嗲米血糕的做法1

小番茄切丁状备用。苜蓿芽清水洗净、擦干。

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沙茶酱、淬酿酱油、椰奶、花生粉、蒜泥、糖、米酒、香油拌匀,做成沙嗲酱。

椰香沙嗲米血糕的做法3

米血糕用竹签固定,两面涂抹沙嗲酱,放在烤盘上,等待约5分钟,让酱料渗入米血糕内。

椰香沙嗲米血糕的做法4

烤箱预热,将烤盘放入,温度约200度,8分钟。翻面再烤。烤好拿出,两面沾适量花生粉,摆些苜蓿芽、番茄丁即可。

椰香沙嗲米血糕的做法5

完成。

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